央視網消息：隨著春季到來，成都多個賞花點推出融合本地食材的創(chuàng)新食品，油菜花酸奶、豌豆尖冰淇淋等特色產品受到青睞，展現出春日風光與飲食文化相結合的創(chuàng)新活力。

位于四川成都市新津區(qū)的天府農博園里，油菜花絢爛開放、香氣四溢，不少游客專程趕到這里，不僅是為了賞花，還要品嘗一下春天的味道。

一杯讓游客流連忘返的油菜花酸奶，折射出的是當地在“花田經濟”的思考和探索。近年來，當地吸引返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)新農人探索花田咖啡、花田下午茶、花田火鍋等，園區(qū)不僅成為可以拍照打卡的賞花地，更成為讓游客慢下來、坐下來、靜下心的治愈空間。春節(jié)至今，已有81萬人次來此游玩，帶來近3000萬元的收入，帶動農戶增收近600萬元。在這里，春天不僅是美景、美食，更是滋潤人心的幸福。

重慶：田間涮火鍋 “花經濟”玩出新花樣

重慶市大足區(qū)拾萬鎮(zhèn)的大片油菜花也進入盛花期，當地把麻辣鮮香的重慶火鍋搬進花田，推出“花田火鍋”，農文旅融合新業(yè)態(tài)、新體驗，打造“春日經濟”消費新場景。

走進重慶市大足區(qū)拾萬鎮(zhèn)的五彩田園景區(qū)，金燦燦的油菜花層層疊疊，宛如一片金色海洋。就在這片花海中，紅油翻滾、熱氣騰騰的重慶火鍋沸騰了，麻辣鮮香與淡淡花香交織，讓游客有不一樣的體驗感。

涮完了火鍋，游客還可以到鄉(xiāng)村集市上逛一逛，手搖水車、投壺、套圈，體驗各種有趣的小游戲。當地利用冬閑田發(fā)展油菜種植，持續(xù)推動農業(yè)觀光與餐飲消費、戶外體驗等業(yè)態(tài)深度融合，讓“花資源”轉化為“花經濟”，帶動鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。

湖北：花開春景美 農文旅消費再升溫

湖北多地依托油菜花海打造特色消費場景，讓“賞花游”成為春日消費的新熱點，帶動文旅市場升溫。

在湖北仙桃市杜湖街道，1500畝七彩油菜花進入盛花期，成為春日特色景觀。

依托千畝花田，杜湖街道打造了新消費場景，推出圍爐煮茶、游園、古村游等項目，滿足不同游客的需求。

而在宜昌市，1.5萬畝油菜花沿江開放，與江水相映成景。當地設置了觀景平臺，方便市民近距離賞花。

油菜花海里，“花田火鍋”等休閑項目受到歡迎，市民、游客在花海中休閑就餐，盡享春日愜意時光。

據了解，這片區(qū)域兩年前還是閑置地塊，當地通過整治荒地、種植油菜等作物，以較低成本打造生態(tài)花海，既美化城市，也方便市民休閑游玩。